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Amazon | 生はちみつ非加熱無添加国産はちみつ純粋日本。Amazon | [楠本自然農園] 日本みつばち幻の百花蜜 275g 非加熱。日本初上陸！ニュージーランドで搾りたてを瓶詰め日本人養蜂家。日本蜜蜂・非加熱・生ハチミツ・はちみつ・2本・2k巣から垂らしただけのたれ蜜ですので 100%純粋な蜂蜜間違いなしです。濁って見えたり結晶化するとザラザラな舌ざわりを感じる場合もあります　只今かき氷状態です日本蜜蜂は固まりやすいです年に１−２度しか採蜜でない大変稀少な蜂蜜です非加熱無加糖無加工農薬不使用薬剤不使用給餌なし完全無添加純粋生はちみつ日本に昔から生息している在来種の日本蜜蜂逃亡しやすく飼い慣らしが困難で商用的ではない為、養蜂家も少なく一年間の採蜜量もかなり少ないです農薬に弱く日本みつばちの数も減っています味は甘みと酸味が混ざり合い深く優しい味農薬不使用の為身体に優しい事間違いなしぜひ格別な100%本物の蜂蜜を味わってみてください直射日光を避け保管採蜜日は2024年7月12賞味期限は 2026年7月12　 2年間とします(半永久的に保存可能と言われますが１年以内がとれたての味を味わえます)⚠️結晶化したら◎冬季また冷蔵庫保管は結晶化します◎結晶化した蜜を暖かい部屋に置くと生きた酵素の働きにより自然醗酵がおこり瓶からあふれ出る場合もあります醗酵がおきた場合ぶくぶくと盛り上がり酸味が増して風味が劣る場合があります寒い部屋や冷蔵庫に入れると醗酵は止まります◎しっかり溶かす場合は時間がかかりますが４５度前後の湯煎で溶かしてください熱すぎると酵素が無くなるので天然酵素が大切な方は温度に気をつけてください種類...蜂蜜個数...1個。完全非加熱無濾過の2023年ハイカントリーフローラル生はちみつ